<여주맛집> 천서리 최초의 막국수집, 강계봉진막국수

주소 : 경기도 여주시 대신면 천서리길 22 (천서리)
전화번호 : 031-882-8300
천서리 최초, 1호, 원조 막국수집 since 1978
영업시간 : 성수기(4~9월) 11:00 ~ 20:00
비수기(10~3월) 11:00 ~ 18:00
 
 
오래전부터 여주, 이천 방향으로 나들이를 갈 때면 찾아가는 맛집이 있다. 여주시 대신면 천서리 막국수촌에 있는 강계봉진막국수 집이다.
 

 
강계봉진막국수집은 강원도를 제외하고는 막국수가 일반 대중에 별로 알려지지 않았던 1978년부터 천서리에서 최초로 영업을 시작했고, 2000년대에 들어서면서 주위에 막국수집이 들어서기 시작하여 지금은 10여 점포가 영업을 하고 있고 일반에 널리 알려져 '천서리 막국수 축제'까지 열리고 있다. 나는 1980년대부터 천서리에 가면 강계봉진막국수만 고집하는 단골고객이다.
 

 
처음 영업을 시작할 때는 식당 건물도 좁고 허름하고 주차장도 좁았으나, 지금은 건물도 크게 확장하여 개축하였고, 주차장도 사진에서 보듯이 엄청 넓게 확장하였다.
 

 

 
먼저 나오는 온육수가 특별한 맛이다. 사골, 잡뼈, 양지 등을 넣고 끓여 우려낸  육수가 찐하면서도 감칠맛이다.
 

 
우리는 둘이서 비빔막국수(10,000원) 하나와 곱배기막국수(11,000원) 하나를 시켰다. 이 집의 편육과 막걸리 한 잔이 특별한 맛인데 운전 때문에 참을 수밖에 없다.
 

 
곱빼기의 양이 현저히 많아 보인다. 이 집의 막국수는 우리에게는 너무 매운맛이라서 양념을 별도로 요청하여 우리가 필요한 만큼만  넣어 비빈다.
 

 
보통막국수

 
곱배기막국수

 
별도로 나에게 맞게 양념을 넣어 비빈다.