<용인맛집> 신세계 사우스시티 9층 푸드홀, 두부요리 전문점 만석장

주소 : 경기도 용인시 수지구 포은대로 536 (죽전동) 신세계 사우스시티 9층 푸드홀
반세기 전통의 두부요리 전문점, (주)만석장
전화번호 : 031-695-2230
영업시간 : 매일 10:30 ~ 21:30
백화점 휴무일에 휴무
 
오늘은 오랜만에 아내와 영화를 보러 갔다. 신세계 사우스시티 9층에 있는 푸드홀에서 점심식사를 하고, 바로 같은 층에 인접해 있는 CGV에서 '왕과 사는 남자' (유해진 주연)를 관람했다. CGV 영화관과 푸드홀이 같은 층에 나란히 있어서 외식과 영화관람이 편하다.

 
오늘은  두부요리 전문점인 만석장에서 한정식을 먹기로 했는데, 점심특선인 쌈밥특선을 선택했다.

 
만석장은 서울 은평구 진관동 (북한산 탐방로 입구 부근)에 있는 3대째 내려오는 손 맛을 자랑한다는 '백 년 가게 만석장'의 체인점이다.

 
만석장의 대표메뉴는 두부한정식인데(1인 19,900원, 2인 이상 주문 가능)

 
고객 유치를 위하여 쌈밥특선(1인 14,900원, 2인 이상 주문 가능) 메뉴를 추가로 운영하고 있다.

 
실내가 깔끔하게 잘 정돈되어 있다. 점심시간을 조금 지나서인지 빈자리가 남아 있다.

 
쌈밥특선으로 2인 주문을 했다.

 
짧은 시간 안에 메뉴가 전부 세팅이 됐다.

 
쌈채소가 빠졌는데, 이거는 채소 저장고에서 손님이 필요한 만큼만 직접 가지고 와야 한다.

 
쌈채소까지 가지고 오니 식탁이 가득하게 상이 차려졌다.

 
한 가지씩 정리를 해보자. 우선 메인인 공깃밥이다. 구수하고 맛있게 지어진 쌀밥을 밥그릇으로 옮긴다.

 
식탁에 준비되어 있는 뜨거운 물을 밥솥에 붓고 뚜껑을 덮어두면 구수한 누룽지가 된다.

 
두부보쌈이다. 양념이 잘 버무려진 무채를 두부와 돼지고기랑 싸서 먹으면 이 집 맛의 하이라이트이다.

 
김치와 잘 버무려진 불고기를 콩나물과 함께 고추장을 찍어먹으면 그 맛이 일품이다.

 
구수한 된장찌개와 새우장이다. 새우장은 처음이라서 먹는 방법도 잘 모르겠다.

 
우렁초무침이다. 새콤하면서도 쫄깃쫄깃한 맛이다.

 
쌈채소 저장고에서 셀프로 가져온 쌈채소이다. 싱싱한 맛이 두부보쌈이나 불고기랑 싸 먹는데 최적이다.

 
남기기가 아까워 다 먹었더니 배가 너무 부르다. 젊은 시절에 비하여 식사량이 적어져서 어딜 가나 나오는 데로 다 먹으면 과식이다.
 
 

신세계 사우스시티경기 용인시 수지구 포은대로 536