<남양주맛집> 삼패지구 국수 전문집, 시가올 비빔국수

주소 : 경기도 남양주시 고산로 196 (삼패동)

전화번호 : 031-576-7100

영업시간 : 10:30 ~ 21:00

브레이크타임 : 16:00~17:00

정기휴일 : 설, 추석

 

 

한강공원 삼패지구 황화코스모스 촬영을 마치고 점심식사를 하기 위해 검색을 해보니 가까이에 '시가올 비빔국수'가 뜬다., 주변에 음식점이 대부분 고깃집이고 가볍게 식사하기에 이 집이 제일 좋을 것 같아 시가올로 간다. '시가올' 이름이 특이하여 AI에게 물어보니  '시가올'은 경상도 방언으로 '시골'이라는 뜻이라고 한다. '시가올 비빔국수'라는 상호는 "시골 비빔국수"라는 의미를 가지고 있으며, 고향의 맛, 정겹고 소박한 맛을 담고 있다는 뜻으로 사용된 것으로 보인다는 답변이 왔다.

 

 

제법 넓은 주차장이 있고 주차 관리 요원이 있어서 쉽게 주차할 수 있었다.

 

입구 벽면에 여러 텔레비전에 방송되었음을 알리는 사진들이 걸려있고 순번 대기 시스템이 있는 걸로 보아 꽤 오래되고 손님이 많은  음식점으로 생각된다.

 

완전 오픈형의 주방이 청결을 잘 유지하고 있다는 설명처럼 보인다.

 

오후 1시가 넘은 시간인데 아직까지 넓은 매장이 만원이다. 간신히 창가에 한 자리를 차지했다.

 

창밖은 한강고수부지를 지나 바로 한강이다. 나무 그늘 아래 휴식 장소가 마련되어 있다.

 

상호나 차림표를 볼 때 비빔국수가 이 집의 간판메뉴인 것 같은데, 사진에서 보이는 비빔국수가 너무 매울 것 같아서 포기하고 잔치국수를 2인분 주문했다.

 

여기서도 키오스크를 이용하여 주문을 해야 한다. 요즘은 거의 모든 음식점들이 키오스크를 사용하는 것 같다.

 

두 그릇의 잔치국수가 나왔다. 따르는 반찬은 간단하다. 김치와 다진 양념이 전부이다.

 

국수의 면발은 쫄깃하고 고명으로 얹어준 홍당무채와 숙주나물, 계란 지단이 구수한 국물맛과 조화를 이룬다. 비빔국수를 맛보지 못해 아쉬웠지만 잔치국수 맛도 만족할만했다.